Описание

Этот Шу Пуэр в форме точи под названием "Сяо Туань Юань" (Маленькое Воссоединение) выпущен в 2023 году знаменитой фабрикой Лимин под брендом Бацзяотин. Чай является обновленной и улучшенной версией рецепта, основанном на партии 2019 года, с увеличением плотности и сладости настоя на 20%, демонстрирует новые достижения чайных мастеров фабрики Лимин.

Происхождение и Производство:

Фабрика: Фабрика Лимин (黎明茶厂), бренд Бацзяотин (八角亭).

Регион: Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань.

Сырье: Для ферментации использовано сырье, собранное весной 2022 года с чайных кустов на горе Булан Шань.

Ферментация: Используется технология ферментации "Да Дуй" (большой ворох/куча), что обеспечивает стабильное качество и богатый вкус.

Внешний вид:

Сырье: Прессовка умеренной плотности. Листья темно-коричневые, скрученные. Присутствуют золотисто-желтые, тонко скрученные почки.

Цвет настоя: Красновато-яркий, чистый и прозрачный.

Вкус и аромат:

Аромат: Чистый, с нотами выдержанности. Присутствует характерная "карамельная сладость" и оригинальный аромат камфорного дерева, который развивает устойчивую сладость.

Вкус: Основные характеристики – сладкий, мягкий/округлый и гладкий. Вкус чистый, без посторонних примесей, с освежающей сладостью.

Послевкусие: Богатое и продолжительное.

Шу Пуэр Бацзяотин "Сяо Туань Юань" 2023 года – это доступный шу пуэр от известного производителя, ориентированный на любителей сладкого, мягкого и гладкого вкуса. Использование сырья с горы Булан и уникальный камфорный оттенок в аромате делают его интересным выбором для повседневного чаепития. Улучшенные характеристики по сравнению с предыдущими партиями и акцент на чистоту и сладость позиционируют его как качественный продукт в своем сегменте.