Описание

Этот чай – жемчужина региона Лао Бан Чжан, родом из деревни Бин Дао, расположенной в округе Мэнку, городской округ Линьцан, провинция Юньнань. Бин Дао переводится как "ледяной остров", что подчеркивает уникальность и ценность этого места. Чайные деревья здесь растут на высоте более 1400 метров, в окружении первозданной природы, что наделяет чай особенным характером.

Происхождение и производство:

Сырье для этого чая собирается со старых чайных деревьев, возраст которых составляет несколько сотен лет. Чайные листья собираются вручную и проходят традиционную обработку, включающую в себя завяливание на солнце, скручивание, ферментацию и сушку. Все процессы осуществляются с максимальной бережностью, чтобы сохранить первозданный вкус и аромат чайного листа.

Внешний вид:

Сырье: крупные, мясистые, скрученные листья темно-зеленого, почти черного цвета с серебристыми почками.

Цвет настоя: золотисто-желтый, прозрачный, чистый.

Вкус и аромат:

Аромат: высокий, яркий, с нотами цветов, меда, сухофруктов и легким дымным оттенком.

Вкус: насыщенный, мягкий, обволакивающий, с легкой терпкостью, которая быстро переходит в сладкое, освежающее послевкусие. Во вкусе преобладают ноты спелых фруктов, меда, цветов и пряностей.

Послевкусие: долгое, сладковатое, с цветочно-фруктовыми нотами.

Эффект:

Этот чай обладает мягким тонизирующим эффектом, дарит чувство бодрости и ясности ума. Он прекрасно подходит для утреннего и дневного чаепития, улучшает настроение и снимает усталость.