Описание

Этот Шен Пуэр 2016 года представляет собой классический блин (бин ча) весом 357 грамм, произведенный фабрикой "Юй Цзюнь" из сырья, собранного в знаменитом регионе Бин Дао, что в округе Линьцан, провинция Юньнань. Бин Дао, или "Ледяной Остров", славится своими высокогорными чайными садами и уникальным микроклиматом, который придает чаю неповторимый характер.

Производство:

Чай изготовлен по традиционной технологии из отборного сырья – крупных листьев и почек, собранных вручную весной (апрель 2016) и спрессованных в блины каменными прессами. Фабрика "Юй Цзюнь" строго контролирует весь процесс производства, от сбора до упаковки, гарантируя высокое качество готового продукта. Упакован в дышащую хлопковую бумагу, способствующую правильному созреванию чая.

Внешний вид:

Форма: блин (бин ча) весом 357 грамм.

Сырье: плотно спрессованные, цельные, мясистые листья темно-зеленого цвета с серебристыми почками (типсы).

Цвет настоя: золотисто-желтый, прозрачный, чистый.

Вкус и аромат:

Аромат: яркий, свежий, с нотами цветов, меда, фруктов и легким дымным оттенком, характерным для Бин Дао.

Вкус: насыщенный, гладкий, с легкой терпкостью и приятной сладостью. Во вкусе преобладают ноты спелых фруктов, цветов, меда. Послевкусие долгое, освежающее, с цветочно-фруктовыми нотами и легкой сладостью.

Послевкусие: долгое, сладковатое, с цветочно-фруктовыми нотами, легкой горчинкой и освежающей прохладой.

Эффект:

Этот Шен Пуэр обладает тонизирующим и освежающим эффектом. Он дарит заряд бодрости, улучшает концентрацию внимания, снимает усталость и поднимает настроение. Также чай благотворно влияет на пищеварение и способствует очищению организма.