Опис

Шу пуер "Чень Сян", що перекладається як "Старий аромат" або "Стародавній аромат", - це зрілий пуер від відомої фабрики Хайвань (Haiwan Tea Factory). Фабрика Хайвань, заснована у 1999 році Цзоу Бін Ляном, відома своїми якісними та доступними пуерами, які популярні як у Китаї, так і за його межами.

Особливості виробництва

Чень Сян виробляється з великого листа реліктових чайних дерев, які ростуть у горах Юньшоу (південь району Сишуаньбанна). Ці дерева мають вік до 800 років, що надає чаю унікальний смак і аромат. Технологія виробництва включає тривалу ферментацію, яка може досягати 15-20 років, що дозволяє чаю позбутися зайвої гіркоти та терпкості.

Смак і аромат

Чень Сян має м'який, солодкуватий смак з нотами горіхів та карамелі. Аромат багатогранний, з відтінками мокрого лісу, деревної кори, грибів та шкіри. Цей пуер ідеально підходить для щоденного чаювання завдяки своєму збалансованому смаку та тонізуючому ефекту.