Описание

Этот Шен Пуэр 2015 года родом из деревни Бо Хэ Тан, что находится в уезде Иу, городской округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань. Бо Хэ Тан славится своими чайными садами, расположенными на высоте 1400-1600 метров над уровнем моря, где горные ручьи и туманы создают идеальные условия для выращивания чая. Название "Бо Хэ Тан" переводится как "Водоем с мятой", что отражает уникальный характер местного чая.

Производство:

Чай изготовлен из отборного сырья – крупных листьев и почек, собранных весной со старых чайных деревьев. Традиционная технология производства, включающая ручной сбор, завяливание, скручивание, ферментацию и прессование каменными плитами, позволяет сохранить все богатство вкуса и аромата, присущее этому региону.

Внешний вид:

Форма: блин весом 357 грамм.

Сырье: плотно спрессованные, мясистые листья темно-зеленого цвета с серебристыми почками.

Цвет настоя: золотисто-янтарный, прозрачный, чистый.

Вкус и аромат:

Аромат: яркий, освежающий, с доминирующими нотами мяты, луговых трав и цветов, а также легкими оттенками меда и фруктов.

Вкус: насыщенный, гладкий, с легкой терпкостью и приятной сладостью. Во вкусе ярко выражена мятная прохлада, которая гармонично сочетается с нотами цветов, меда и сухофруктов.

Послевкусие: долгое, освежающее, с мятными, цветочными и медовыми нотами.

Эффект:

Этот Шен Пуэр обладает тонизирующим и освежающим эффектом. Он снимает усталость, улучшает концентрацию внимания, дарит чувство бодрости и легкости. Также чай благотворно влияет на пищеварение и способствует очищению организма.