Описание

Минцянь Чунь Цзян (Ранние побеги весенних вершин ) — это молодой шен пуэр от фабрики Мэнку, известной своими классическими рецептами чая, сохраняющими высокое качество при доступной цене. Легендарный бренд производит свои пуэры из экологически чистого сырья, выращенного на высоте свыше 2000 метров.

Основные характеристики:

1. Сырьё
   Используются крупные листья и почки, собранные ранней весной. Чайный материал состоит из молодых побегов деревьев Цяо Му, что обеспечивает особую ароматичность и мягкость вкуса.
2. Аромат и вкус
   • Сухой чай: Тёмно-зелёные листья с серебристыми почками, издающие мягкий, сладковато-пряный аромат.
   • Прогретая посуда: Раскрывает густые медовые и цветочные ноты, напоминающие летний луг.
   • Настой: Прозрачный, золотистого оттенка, с чистым ароматом и насыщенным вкусом. Вкус сбалансированный, цветочно-фруктовый, с лёгкой кислинкой и медовым послевкусием.
3. Прессовка и дизайн
   Умеренно спрессованный блин массой 100 г. Благодаря этому чай легко разделяется на отдельные жгутики без повреждения структуры листа.
4. Энергетика чая
   Отлично подходит для дневных и вечерних чаепитий. Чай снимает усталость, расслабляет, освежает мысли и наполняет энергией.
5. Хранение
   Этот шэн пуэр обладает большим потенциалом для длительного созревания. Со временем вкус становится глубже, мягче и сложнее. Рекомендуется хранить вдали от посторонних запахов.

Особенности производителя:

Чайная фабрика Мэнку (Yunnan Shuangjiang Mengku Tea Co., Ltd.) — крупный производитель, выпускающий шен и шу пуэры с 2004 года. Расположенная в районе Шуанцзян, между двух рек (Ланьцан и Малой чёрной), фабрика сочетает традиционные методы производства с современными стандартами. Чаи серии «Чунь Цзянь» — это классика, которая высоко ценится за качество и потенциал для выдержки.

Идеален для:
Тех, кто ищет повседневный чай с лёгким характером, а также для церемоний, позволяющих насладиться раскрытием каждого пролива.