Опис

Би Ло Чунь (в переводе — «Изумрудные Спирали Весны») — это один из самых знаменитых и ценных зелёных чаев Китая. Он родом из провинции Цзянсу, а именно с горы Тайху, где условия для выращивания чая — идеальные: влажный климат, чистый воздух и богатая почва. Чай получил свое название благодаря характерной форме листьев, которые завиваются в спираль, и яркому зелёному цвету, напоминающему свежую весеннюю траву.

Походження та особливості

• Зовнішній вигляд: Листя мають форму дрібних спіралей, їх кольори варіюються від світло-зеленого до насиченого із золотистими прожилками.
• Аромат: Свіжий, квітковий з нотками тропічних фруктів та зелені. Це один з найбільш ароматних чаїв, запах якого нагадує весняне пробудження природи.
• Смак: Відзначається ніжним, м’яким смаком, що поєднує солодкуваті та трав’яні нотки, з легким фруктовим післясмаком. Ідеально збалансований та освіжаючий.
• Настій: Прозорий, світло-зеленуватий, що робить цей чай не тільки смачним, а й візуально привабливим.

Польза для здоровья

• Антиоксиданти: Чай містить велику кількість антиоксидантів, таких як катехіни, що допомагають боротися з вільними радикалами і запобігають старінню.
• Поліпшує травлення: Завдяки вмісту танінів та інших корисних сполук, цей чай допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту.
• Зміцнює імунітет: Завдяки високому вмісту вітамінів, зокрема вітаміну С, чай зміцнює імунну систему та допомагає запобігти простудним захворюванням.
• Підвищує енергію: Помірне вживання чаю активізує метаболізм та додає енергії, не викликаючи нервової напруги, як це може бути з міцною кавою.
• Зниження стресу: Завдяки своїм заспокійливим властивостям цей чай допомагає знизити рівень стресу і тривожності.

Цікаві факти

• Місце походження: Чай має багатовікову історію і походить з гір Тайху, що знаходяться поруч з озером Тайху, де відомі великі плантації чаю.
• Назва чаю: «Бі Ло Чунь» можна перекласти як «Весняна зелена спіраль», що підкреслює його свіжий аромат та асоціацію з першим розцвітанням весни.
• Особливості збору: Листя збирають тільки вручну в квітні, на самому початку весняного сезону, коли молоді пагони найбільш ароматні та ніжні.

Кому підходить цей чай

Бі Ло Чунь — ідеальний чай для любителів ніжних і ароматних зелених чаїв. Його м’який смак і аромат дозволяють насолоджуватися ним у будь-який час доби, він підійде як для ранкового чаювання, так і для релаксації впродовж дня. Чай підходить для людей, які хочуть отримати максимум користі для здоров'я, одночасно насолоджуючись вишуканим смаком та ароматом.

Цей чай стане чудовим вибором для любителів традиційного китайського чаювання та для тих, хто шукає чай з легким, але глибоким смаком.